盐津乌骨鸡

产地(或分布):云南省盐津、大关、威信等县。

数量:1980年约有3万余只。

主要特性:该鸡体型较大,近方型,头尾翘立,羽毛紧凑。平头,单冠直立,胸部发育良好,翅膀紧收,部分有胫羽。羽毛多数为黑色,其次是麻黄、灰、黑黄、黄、白、红等色。皮肤、眼、冠、髯、耳、脸均为乌色。喙、趾乌黑色。成年体重公鸡为3.18千克,母鸡为2.2千克。屠宰测定:成年公鸡全净膛为78.2%,母鸡为73.2%,半净膛公鸡为84.3%,母鸡为84.1%。7月龄开产,年产蛋120~160枚,高可达190枚,蛋重为56.7克,蛋壳淡褐色,白色较少,蛋形指数1.4。

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更新时间 2018年12月04日