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杏花鸡(又称“米仔鸡”)

产地(或分布):产于广东封开县。

数量:产区年饲养100万只。

主要特性:属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为"两细"(头细、脚细),"三黄''、"三短"(颈短、体躯短、脚短)。雏鸡以"三黄"为主,全身绒羽淡黄色。公鸡头大,冠大直立,冠、耳叶及肉垂鲜红色。虹彩橙黄色。羽毛黄色略带金红色,主冀羽和尾羽有黑色。脚黄色。母鸡头小,喙短而黄。单冠,冠、耳叶及肉垂红色。虹彩橙黄色。体羽黄色或浅黄色,颈基部羽06-06-30点(称"芝麻点"),形似项链。主、副翼羽的内侧多呈黑色,尾羽多数有几根黑羽。成年体重公鸡为1950克,母鸡为1590克。112日龄屠宰测定:公鸡半净膛为79%,全净膛为74.7%,母鸡半净膛为76.0%,全净膛为70.0%。150日龄30%开产,年平均产蛋为95枚,蛋重45克左右,蛋壳褐色。

杏花鸡(又称“米仔鸡”)

产地(或分布):杏花鸡主产于广东省封开县。

保种方式:保种区和保种场保护(广东省封开县杏花鸡繁育中心种鸡场)

数 量:杏花鸡2002年存栏10万只。

主要特性:杏花鸡属小型肉用型鸡种。体质结实,被毛紧凑,前躯窄,后躯宽。其体型特征可概括为“两细”(头细、脚细)、“三黄”(羽黄、皮黄、胫黄)、“三短”(颈短、体躯短、脚短)。雏杏花鸡以“三黄”为主,全身绒羽淡黄色。公杏花鸡头大,冠大直立,冠、耳叶及肉垂鲜红色;虹彩橙黄色;羽毛黄色略带金红色,主翼羽和尾羽有黑色。胫黄色。母杏花鸡头小,喙短而黄;单冠,冠、耳叶及肉垂红色;虹彩橙黄色。体羽黄色或浅黄色,颈基部羽多有黑斑点(称“芝麻点”),形似项链。主、副翼羽的内侧多呈黑色,尾羽多数有几根黑羽。成年杏花鸡体重:公1950克,母1590克。112日龄屠宰率:半净膛,公79.0%,母76.0%;全净膛,公74.7%,母70.0%,杏花鸡开产日龄150天,年产蛋95个,蛋重45克,蛋壳呈褐色。

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更新时间 2018年12月04日