萧山鸡(又名越鸡)

产地(或分布):产于浙江萧山。分布于杭嘉湖及绍兴地区。

数量:1981年为150万只。

主要特性:本品种为蛋肉兼用型品种,萧山鸡体型较大,外形近似方而浑圆,公鸡羽毛紧凑,头昂尾翘。红色单冠、直立。全身羽毛有红、黄两种,母鸡全身羽毛基本黄色,尾羽多呈黑色。单冠红色,冠齿大小不一。喙、胫黄色。初生重为38.5克。成年体重公鸡为2759克,母鸡为1940克。屠宰测定:150日龄公鸡半净膛为84.7%,全净膛为76.5%;母鸡半净膛为85.6%,全净膛为66.0%。开产日龄185天左右06-06-30产蛋132.5枚,平均蛋重为56克,蛋壳褐色,蛋形指数1.39。蛋壳厚度0.31毫米。

萧山鸡(又名越鸡)

产地(或分布):萧山鸡产于浙江萧山县。

保种方式:中国地方禽种资源基因库保存

数 量:萧山鸡2002年原产地处于濒危状态,江苏省家禽科学研究所保存300只母鸡,80只公鸡。

主要特性:萧山鸡属蛋肉兼用型鸡种。体型较大,外形近似方而浑圆,公萧山鸡羽毛紧凑,头昂尾翘。单冠红色,直立。肉垂、耳叶红色,虹彩橙黄色。全身羽毛有红、黄两种,母萧山鸡全身羽毛以黄色为主,有部分麻栗色。喙、胫黄色。成年萧山鸡体重:公2758克,母1940克.萧山鸡150日龄屠宰率:半净膛,公84.7%,母85.6%;全净膛,公76.5%,母66.0%。萧山鸡开产日龄180天,年产蛋141个,蛋重57克,蛋壳呈褐色。

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更新时间 2018年12月04日