江山乌骨鸡

产地(或分布):浙江省江山市。

数量:据1981年调查,全县饲养种鸡8万余只。

主要特性:体形中等,呈三角形。全身羽毛洁白,乌喙、乌舌、乌趾、乌腿、乌皮、乌肉、乌骨。单冠直立,肉髯发达,均呈绛色,耳垂雀绿色,胫部多数有06-06-30一距。有药用功效。成年体重公鸡为1.8~2.2千克,母鸡为1.4~1.8千克。屠宰测定:成年公鸡半净膛为87.86%,母鸡为81.01%,全净膛公鸡为75%,母鸡为65%。开产日龄184天左右,年产蛋量为133枚,初产蛋重为55.95克。料蛋比3.49:1。

江山乌骨鸡

产地(或分布):江山乌骨鸡产于浙江省江山县。

保种方式:保种区和保种场保护(江山白毛乌骨鸡原种场)

数 量:江山乌骨鸡2002年存栏150万~165万只。

主要特性:江山乌骨鸡体型中等,呈三角形。片羽,全身羽毛洁白,乌喙、乌舌、乌趾、乌皮。江山乌骨鸡单冠直立,肉髯发达,均呈绛色,耳垂雀绿色,胫部多数有毛,四趾一距。成年江山乌骨鸡体重:公1800~2200克,母1400~1800克。成年江山乌骨鸡屠宰率:半净膛,公87.9%,母81.0%;全净膛:公75.0%,母65.0%。江山乌骨鸡开产日龄184天,年产蛋166个,蛋重56克,蛋壳呈浅褐色。

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更新时间 2018年12月04日