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蛋鸭投料“七看”

一看食欲喂食时,鸭见人拿食盆就很快聚拢来,表明食欲强,可适当多喂;若来得慢,或鸭不聚拢来,说明食欲差,应少喂点。

二看鸭重 产蛋时间鸭体重仍台保持原有水平,说名用料合理。如果鸭体重先奖,应调整饲料配方,使鸭不肥不瘦。

三看戏水鸭下水时惊慌,爬上岸翅膀下垂。身体发抖,是“跌”蛋的预兆,应多喂高蛋白饲料或配合饲料和鱼甘油等饲料。

四看羽毛 鸭羽毛光亮,紧密服帖,表明营养适当,如羽毛松乱,翅膀下垂,行走无力,不原嬉水,应加喂鱼粉或全价饲料。

五看粪便如鸭的粪便全呈白色,说名动物性饲料喂得多,消化吸收不良。如粪便疏松,白色不多,证明饲料搭配比较合理。

六看蛋量 养鸭料水比较充足,则鸭蛋个大,15个鸭蛋可达1千克。如料水不足,17-18个鸭蛋才有1千克重。应根据重量补充足够的料水。

七看蛋壳鸭蛋壳薄,有砂眼或粗糙壳软,说明鸭料中缺乏钙,要补充钙粉、骨粉。

蛋鸭规模养殖技术
蛋鸭最不好放牧,喂全价配合饲料,从雏鸭到产蛋结束均在鸭舍内饲养即圈养。耕具鸭舍的结构可分为全封闭式和半开方式饲养。全封闭式饲养指鸭的所有活动场地都在室内(包括运动场及产蛋房);半开放式饲养指鸭的产蛋房在室内,运动场在室外。
1. 圈养鸭得分群即适宜的饲养密度 每个鸡群以500只左右为宜。分群时尽量做到品种一致。青年鸭的饲养密度随鸭龄、季节和气温的不同而改变,一般可按以下标准掌握:4~10周龄,每平方米12~20只;11~20周龄,每平方米8~12只。
2. 圈养青年鸭的管理(1)适当加强运动,促进骨髓和肌肉发育,防止过肥,每天定时赶鸭在舍内做转圈运动,每次5~10分钟,每天2~4次。(2)多与鸭群接触,提高鸭子胆量,防止惊群。(3)舍内通宵点灯,弱灯照明。(4)做好传染病预防工作,青年鸭阶段主要预防鸭瘟和禽霍乱。
3. 开产前后产蛋鸭的饲养 蛋鸭大都在150日龄开产,200日龄达产蛋高峰。这个时期饲养的目标是尽快把产蛋率推向高峰。应根据产蛋率的趋势不断提高营养水平,增加日粮的营养浓度和适当增加饲喂餐数,增加采食量,以满足产蛋的营养需要。鸭的日平均光照不少于14小时,光照应从短到长逐渐增加,直至每昼夜光照16小时。本阶段饲养管理是否恰当,从以下三个方面观察:(1)看蛋重增加趋势。增重势头快,说明养的好。(2)看产蛋率上升的趋势。最迟到200日龄时,产蛋率应达到90%左右。(3)看体重变化。体重维持开产时的体重,说明饲养管理得当。
4. 维持鸭的产蛋高峰期 鸭进入产蛋高峰期后,体能消耗较大,健康状况不如产蛋初期和前期,这时如果营养满足不了需要,产蛋量就会下降,甚至换毛,这是饲养难度较大的阶段。为了维护产蛋高峰,必须注意以下问题:营养上保证满足产蛋的需要,饲料的营养浓度比上阶段略有提高,适当增加蛋白质、维生素和钙的喂量;每日光照数稳定在16小时,不可改变;日常操作程序要保持稳定,室温最好保持在13~20摄氏度。本阶段饲养管理恰当于否,主要看产蛋率是否稳定在高峰期的标准。日常管理工作中细心观察以下内容:(!)蛋壳质量。好的蛋壳应该光滑、厚实、有光泽。(2)产蛋时间。正常产蛋时间为深夜1~2时,(3)鸭群的精神状态。产蛋率的健康鸭精力充沛,下水后潜水时间长,上岸后羽毛光滑不湿。发现异常要查明原因,对症处理。
5. 产蛋后期的饲养管理 到产蛋后期产蛋高峰已难以继续保持,但对于高产品种来说,如饲养管理得当,仍可维技80%左右的产蛋率。要达到这样的水平,便要认真做好后期饲养管理工作。后期饲养管理的要点是:(1)根据体重和产蛋率确定饲料的质量和喂料量,不可盲目增减饲料。(2)每天保持16小时光照,不能减少。(3)管理得当,多放少关,促进活动。(4)观察蛋壳质量和蛋量的变化,若出现蛋壳质量下降、蛋重减轻,可增补鱼肝油和无机盐添加剂。(中国人民解放军73016部队后勤处 贺永强 邮码:212416)
《农村百事通》2004、5第49页。
冬季提高蛋鸭效益的措施
冬季天气寒冷,昼短夜长,自然光照不足,导致蛋鸭在冬季产蛋量减少,甚至停产。为了稳定和提高鸭的产蛋率,可采取以下饲养管理措施:

(一)调整鸭群 寒冷季节到来之前,要对鸭群进行调整,将老、弱、病、残鸭,低产鸭和停产鸭及时予以淘汰。留下生产性能好、体质健壮、产蛋正常的蛋鸭。

(二)防寒保温 蛋鸭产蛋适宜温度是10~20℃。冬季天气寒冷,不利于蛋鸭产蛋,要做好保温工作。可采用以下方法保温:(1)堵塞鸭舍、墙壁上的孔洞,更换坏瓦,以防贼风侵袭;(2)修好门窗,夜晚严寒天气在门窗上覆盖草帘或双层塑料布保温;(3)在屋顶下加一个保温夹层或装天花板顶棚,阻隔冷空气进入舍内;(4)在舍内房顶下距地面2米处横架竹竿、木条,并用草帘或塑料布覆盖;(5)在舍内地(架)面上厚垫干软垫草,确保鸭腹部不受寒;(6)加大单位面积的饲养密度,每平方米可饲养8~9只,以利蛋鸭之间相互取暖,并保持较高的舍温;(7)采用暖棚饲养。冬季用塑料暖棚饲养蛋鸭,可使舍温达10℃以上。选择向阳、背风、近水源的地方搭建暖棚。按每平方米养8~9只,每间鸭舍养300只鸭,建成长4.5米、宽8米的鸭舍。鸭舍北墙高2米,南檐高2.2米,脊高3米,顶部后坡长。在东(西)山墙紧靠北墙处留一个工作门。顶部用毛竹等搭成骨架,上面盖稻草。棚内地面铺垫干草。

(三)调配饲料 冬季蛋鸭除产蛋外,还要抵御寒冷。因此,必须增加蛋鸭饲料中的热能,适当增加玉米、
稻谷等能量饲料的比例,添加1%~2%的动(植)物油脂,使饲料中的代谢能达到每千克12~12.5兆焦,以满足蛋鸭对能量的需要。同时适当降低饲料中的蛋白质的含量,以17%~18.9%为宜。参考饲料配方(%):玉米40、糠麸23、碎米10、油脂2、菜籽饼5、豆饼10、鱼粉7、骨粉3以及微量的食盐。另外还要添加一些青绿饲料。如青饲料不足,需另加0.2%~0.5%合成禽用多维素。饲料内要掺适量沙粒,以助鸭的消化。

(四)热饲温饮 冬季气温低,鸭子消耗的热能多,要用温水拌料,拌成的料温达38℃左右,拌好趁热投喂。要让鸭子饮温水,千万不要饮冰水、雪水,以免引起应激而使产蛋量下降。据试验,用温料(水)喂鸭,产蛋率可提高10%以上。

(五)加喂夜食 冬季昼短夜长,且夜间气温较低,鸭子能量消耗大,须在夜间12点左右加喂一次夜食,这样不仅能增加鸭子的营养,而且有利于鸭子御寒,提高产蛋量。应注意的是,夜间所喂饲料的蛋白质含量不要太高,以防鸭体过肥,影响产蛋。

(六)饲喂技术 饲料粉碎配制后加温水拌匀,以手握成团松手即散为度,一般每天喂4次,早上5时,上午10时,下午3时,晚上7时各喂1次。夜间12时左右再喂一次夜食。尽量让鸭多吃料,使鸭吃饱。 (七)补充光照 蛋鸭产蛋期每天需16小时的光照。冬季昼短夜长,自然光照不足,必须人工补充光照。补充光照时在鸭舍内每5~20平方米面积安装一盏40~60瓦的灯泡,灯泡距鸭背2米高,并装上灯罩,使光线集中照射在鸭体上,光照要均匀。每天早晚2次开灯,早晨5点开灯,8时关灯,傍晚日落开灯,21点关灯。开关灯时间要严格固定。如遇大雪、浓雾等阴暗少光天气,晚上要适当提前开灯,早上延长关灯时间,必要时可全日照明。

(八)噪鸭 冬季噪鸭可增强蛋鸭的御寒能力和消化能力,防止鸭子过肥,使鸭多产蛋。每天蛋鸭下水前,要噪鸭10分钟,促使鸭多运动。噪鸭之前,先开窗,平衡舍内外温度,提高鸭适应能力。噪鸭方法:轻轻地驱赶鸭群在舍内作慢慢转圈运动,当80%左右的鸭发出强烈的鸣叫声时,再让鸭子出舍或下水。

(九)适时放水 早上迟放鸭,晚上早关鸭,减少下水次数,缩短下水时间。每天一般水下2次,每次5~10分钟,晴天宜在上10时至上2~4时让鸭下水洗浴。多云、无风日,上午下水一次,下午可不下水。下雪天不下水,雪停后再下水。

(十)保持安静 平时要加强饲养管理,防止异常声响,保持舍内外安静,禁止陌生人进入,特别要防止老
鼠、黄鼠狼和猫、犬等兽害骚扰、袭击鸭群。

(十一)搞好卫生、消毒、防疫 每天要及时清除鸭粪,勤晒勤换垫草,保持舍内外清洁卫生干燥。每天鸭子一出舍应打开所有窗子通风换气,及时将鸭舍内的氨气等有害气体排出。每周将圈舍、食槽、用具等消毒1次。做好防疫工作,适时注射鸭瘟、鸭霍乱疫苗。平时可用磺胺二甲嘧啶或磺胺塞唑拌料预防,以保证蛋鸭健康强壮,正常产蛋。(江苏省宿迁市关庙畜牧兽医站 邮编:223800 史兴花 彭冠宁)

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